Resep dan Cara Membuat Coffee Bun Roti Boy Enak, Praktis dan Simpel
Kumpulan Resep Kue Lengkap - Sebelumnya Anda niscaya sudah pernah mencoba Roti Coffee Bun (Roti Boy) yang banyak dijual di gerai-gerai Mall. Yaa, minimal anda pernah lihat lah camilan anggun yang menyerupai ini. Roti Coffee Bun memang mempunyai rasa yang enak dan bikin nagih. Kaprikornus tidak heran jikalau banyak yang suka dengan roti ini.
Baca juga : Resep Silky Lemon Pudding Super Lembut
Untuk dapat menikmati Coffee Bun (Roti Boy) ini, kini Anda tak perlu lagi harus pergi ke mall hanya demi dua atau tiga potong Roti Boy dengan harga yang tidak mengecewakan mahal. Anda dapat membuatnya sendiri dirumah, cukup membeli materi dengan biaya yang murah serta proses membuatnya yang sangat gampang dan simpel. Bahan untuk menciptakan Coffee Bun Roti Boy Enak ini pun cukup sederhana, diantaranya: Tepung terigu protein sedang, susu cair, kopi instan tanpa ampas, margarin, gula, telur dan ragi instan. Sedangkan untuk peralatan masak yang digunakan cukup dengan memakai panggangan biasa.
Agar lebih terang perihal dosis resep dan bagaimana proses cara menciptakan Coffee Bun Roti Boy Enak, berikut ialah resep rahasianya..
Bahan-Bahan Untuk Membuat Coffee Bun Roti Boy:
Bahan Ragi:
- 150 ml susu cair hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi
Bahan Roti:
- 250 tepung terigu protein sedang
- 1 sdm gula
- 1 butir telur
- 35 gram margarin
- garam secukupnya
Bahan Kopi:
- 1 bungkus kopi instan tanpa ampas
- 50 gram gula halus
- 50 gram margarin
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 1 butir telur
Cara Membuat Coffee Bun Roti Boy Yang Mudah:
- Masukan semua adonan materi ragi dan diamkan hingga 5 menit atau hingga berbusa.
- Masukkan materi roti dalam mangkuk dan tambahkan ragi yang sudah berbusa.
- Aduk dengan tangan hingga rata.
- Masukkan margarin dan uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan dalam suhu ruangan hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar. Tutup dengan kain kurang lebih 1 jam.
- Kempiskan adonan dan bulatkan adonan.
- Diamkan roti selama kurang lebih 10 menit dan tutup dengan kain.
- Pipihkan adonan, masukkan 1 sendok margarin dalam adonan dan tutup kembali.
- Diamkan roti selama 1 jam.
- Buat materi kopi: Aduk margarin dengan memakai mixer hingga kuning pucat lalu masukan telur dan aduk rata. Kemudian masukkan sisa materi yang lain. Aduk hingga rata.
- Tambahkan materi kopi yang sudah dicampurkan di atas roti yang sudah mengembang.
- Panggang roti dalam panggangan dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.
- Angkat dan sajikan hangat.
Nah cukup gampang bukan Resep Coffee Bun Roti Boy Enak dan Panduan Cara Membuatnya diatas. Tertarik untuk mencobanya? Selamat mencoba dan biar berhasil yaa..
