Fusilli yaitu salah satu jenis pasta yang bentuknya spiral, pasta ini sangat terkenal untuk kuliner italia. Fusilli biasanya dibentuk dari materi tepung terigu.
Fusilli yaitu pasta pendek dengan bentuk spiral yang sering hadir dengan warna terperinci ibarat oranye, hijau, atau kemerahan sebab gabungan tepungnya dicampur dengan sayuran hijau, wortel, atau bit. Bahan pelengkap tersebut juga menambah kandungan gizi dari fusilli. Dengan mencampurkan materi lain dalam gabungan sanggup menghipnotis rasa, misalnya, beetroot untuk merah, bayam untuk hijau, dan tinta ikan sotong untuk hitam.
Fusilli biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Fusilli sendiri sanggup dihidangkan dengan materi lainnya ibarat daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera.
