Resep Roti Goreng Isi Sosis Mozarella - Jika roti goreng biasanya pada bab dalamnya diisi abon. Lalu bagaimana kalau bab dalamnya kita buat dengan isian lain, ibarat diisi sosis misalnya? Nah, jikalau Anda angin bikin roti goreng isi yang beda ganti isian dengan sosis. Rasanya dijamin enak dan bikin nagih pas digigit. Begini resep dan cara membuatnya.
Bahan
- 175gr tepung cakra
- 75 gr tepung segitiga
- 30 gr gula pasir
- 2 kuning telor
- 2 sdm susu bubuk
- 125 ml susu cair dingin
- 6 gr ragi
Cara Membuatnya:
- Campur semua materi jadi satu.. tuang susu cair bertahap klo kelembekan boleh dikurangi
- Uleni hingga setengah kalis
- Masukkan 50 gr butter + 1 sdt garam
- Uleni lg hingga kalis
- Timbang dan Bulatkan adonan
- Emak per 25 gr
- Diamkan selama 30 menit
- Isi cuilan sosis + mozzarella
- Diamkan bentar
- Masukkan diadonan putih telor yg sdh dikasih sedikit garam
- Gulingkan ditepung roti
- Goreng hingga matang dengan api kecil
