Resep Pancake Buah Naga - Hei bunda, sering nggak sih ngerasa khawatir kalau belum dewasa pada jajan diluar yang kadang kita tidak tau kesehatan makanan diluar itu menyerupai apa? Kita juga nggak tau kan bahan-bahan yang digunakan itu gimana. Nah, kalau aku sih membiasakan anak untuk membawa bekal sendiri dari rumah, yah walaupun masih suka jajan sih.. Tapi setidaknya sedikit mengurangi lah.. Makanan yang biasa aku masak buat bekel belum dewasa sih biasanya yang simpel2 dan disukai oleh mereka. Seperti kreasi buah naga yang dibentuk pancake untuk bekal kids hari ini yg aku buat. Pancake ini sangat simpel membuatnya, dan bahanya pun praktis sekali ditemukan. Alasan lain alasannya ialah memang belum dewasa request suruh buatin pancake yang enak katanya.. hehe.
Buat bunda yang pengen juga buatin pancake yummy ini buat bekal sekolah buah hati bunda, bunda dapat deh simak resepnya dibawah. Jangan lupa segera dihukum ya semoga gak hanya sekedar dibaca.. hehe
Resep dan Cara Membuat Pancake Buah Naga Yang Enak dan Hemat Bahan
===================================
Bahan :
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 50 gr buah naga, haluskan
- 1 sdm gula kastor
- 1/2 sdt baking powder double action
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 250 ml susu cair
- 25 gr margarin, lelehkan
Topping :
- Keju cheddar parut
- Madu
Cara menciptakan :
- Campur semua materi kering kemudian masukkan buah naga halus aduk rata.
- Tuang telur dan susu sedikit demi sedikit, aduk pakai whisker sampai licin dan tidak bergerindil. Masukkan margarin cair, aduk rata.
- Tuang 1 sendok sayur gabungan di teflon tanpa dioles apa2. Masak di api kecil biarkan sampai mulai berbintik kemudian balik, masak sampai matang angkat.
- Sajikan pancake dgn keju parut dan siram madu secukupnya.
Yuk ikutan mom siapin bekal sehat buat anak dengan Pancake Buah Naga Yang Enak dan Lezat.. kalau bukan kita mau siapa lagi ya kan? Hehe