Tahu Bulat Sayur - Resep kuliner yang akan kami bagikan kali ini ialah tahu lingkaran sayuran. Gorengan ini bahu-membahu hampir sama menyerupai tahu isi, namun dari segi tekniknya justru tahu dihaluskan dan dibalut dengan sayuran. Jika anda ingin mencoba cemilan gorengan ini dapat pribadi sanksi langsung, resep dan panduan cara membuatnya sudah kami susun rapi menyerupai dibawah ini. Selamat mencoba..
 |
| Resep Cara Membuat Tahu Bulat Sayur Enak dan Praktis |
Bahan – bahan
- 200 gr kotak tahu
- 2 buah telur
- 2 siung bawang putih
- 2 batang seledri
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah wortel, rajang halus
- 1 genggam bayam, cincang halus. Rebus lalu tiriskan dan iris tipis 1 sdt mericagaram dan gula secukupnyapenyedap rasa (optional)
Cara Membuat Tahu Bulat Sayur
- Hancurkan tahu
- kemudian tiriskan dari airnya sampai tahu tidak begitu berair
- Setelah itu campurkan tahu dengan telur, campurkan pula dengan seledri, daun bawang, bayam dan wortel sampai rata
- Tambahkan garam dan gula beserta merica secukupnya lalu aduk sampai rata
- Buat bulatan bulatan tahu lingkaran sayur
- Panaskan minyak dalam penggorengan. Goreng tahu lingkaran sayur dalam mnyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang
- Angkat, tiriskan
- Sajikan tahu lingkaran sayur tadi dengan sambal kesukaan.
