Fudge Cokelat Marshmallow - Sensasi dari kombinasi cokelat, marshmallow, oreo dan juga buah-buahan kering, bisa menawarkan kesan berbeda pada rasa yang sangat istimewa. Kue Marshmallow nikmat cocok untuk teman waktu nyemil anda bersama keluarga! Yuk coba..!
BAHAN:
- 140 gr cokelat murni, potong-potong
- 70 ml krim
- 60 gr almond iris
- 85 gr marshmallows
- 2 buah oreo
- Buah-buah beri kering
CARA MEMBUAT FUDGE COKELAT MARSHMALLOW:
1. Panaskan krim di atas api kecil hingga gelembung kecil mulai terbentuk di permukaan. Matikan api dan masukkan cokelat leleh. Masukkan dalam irisan almond. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, licinkan permukaan. Dinginkan.
2. Dalam mangkuk, microwave marshmallow selama 30 detik pada 500 watt. Tuang adonan ini di atas fudge dan licinkan permukaan. Hias atasnya dengan oreo dan buah beri kering. Dinginkan hingga mengeras.
3. Potong menjadi blok dan hias dengan cervil, sesuai selera.
