Resep Lepet Waluh Khas Bali. Kemarin kebetulan dikasih labu kuning sama tetangga. Kepikiran pengen bikin cake keju labu kuning sih sebenarnya, tapi sebab berhubung keju di kulkas habis jadi sebagai alternatif lain tak bikin lepet saja. Alhasil ludes juga juga ternyata.. Kata bawah umur ini cemilannya lezat banget dan kenyal. kapan-kapan minta dibuatin panganan tradisional lepet kayak gini lagi katanya.. hehe.
Recook Lepet Waluh Bali By SeTya
Bahan-bahan
- 1 butir labu kuning ukuran sedang
- 200 gram tepung rosebrand
- 100 gram tepung terigu
- 1/4 gula merah iris
- 1/4 butir kelapa parut
- garam
Cara Membuat Lepet Waluh Bali Step by Step :
Step 1 : Parut labu kuning memakai parutan suwut.. kemudian campur dgn garam.. uleni.diamkan sbentar smpe kluar air.. abis itu gres peras smpe labu kering
Step 2 : Campur semua bahan.uleni smpe rata.
Step 3 : Bungkus daun pisang. kemudian kukus smpe mateng kira2 20 menit.
