Resep dan Cara menciptakan Kue Sus Ragout Mayo. Sus Ragout yaitu salah satu jenis olahan makanan ringan cantik sus kekinian dengan rasa enak dan khas. Dibuat dengan kombinasi resep dan materi yang pas sehingga resep makanan ringan cantik Sus Ragout ini menghasilkan rasa enak dan ber aroma.
Lezatnya rasa lebih kental sebab balutan mayonise didalamnya menimbulkan setiap gigitan makin berasa. Anda juga dapat menciptakan sendiri makanan ringan cantik Sus Ragout mayo yang enak dan enak dengan gampang dirumah. Tertarik untuk membuatnya? Berikut yaitu resep dan bagaimana cara menciptakan makanan ringan cantik Sus Ragout sederhana yang dapat anda coba..
Bahan-bahan untuk menciptakan Sus Ragout Mayo
Bahan Kulit :
- 175 gr Tepung terigu serbaguna
- 4 butir Telur
- 150 ml Air
- 125 gr Margarin
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Baking Powder
Bahan Ragout :
- 1 sdm Tepung terigu
- 100 ml Mayonaise
- 100 gr Smoked Beef, potong kecil-kecil
- 100 ml Susu cair
- 150 ml Air kaldu/air biasa
- 1 buah Bawang bombay, cincang
- 2 siung Bawang putih, cincang
- Garam, gula, lada Secukupnya
Langkah Cara Membuat Kue Sus Ragout Yang Enak dan Praktis :
Langkah 1 : Buat kulit sus dulu. Rebus margarin, air dan garam hingga mendidih. Masukkan terigu + baking powder. Aduk hingga kalis. Angkat. Setelah hangat masukkan telur dan masukkan piping bag. Semprot dan panggangan 30-40 menit suhu 180°C
Langkah 2 : Buat isian ragout. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay+bawang putih hingga wangi, masukkan tepung. Aduk. Masukkan mayo, tuangi dengan susu+air+smoked beef. Beri bumbu. Tes rasa. Masak hingga mengental. Angkat. Masukkan piping bag biar gampang disemprot untuk isian.
Langkah 3 : Penyajiannya, kerat belahan tengah makanan ringan cantik sus, semprotkan isian kedalamnya. Sajikan.