Nugget Pisang Super Simpel ini dibentuk dengan mengadopsi teknik dan resep yang sangat sederhana. Sengaja kami tidak memakai gula dan telur untuk menciptakan nugget pisang semoga lebih memunculkan rasa yang original. Pisang yang kami pakai ialah pisang lilin, sebab rasa pisang ini cantik maka kami tidak perlu lagi menambahkan gula untuk adonanya.
Bahan-bahan
- 8 buah pisang lilin
- 4 sdm muncung terigu
- 2 sdm skm putih
- Air secukupnya
- 1/4 sdt Vanili, optional
- Tepung roti secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Hiasan : coklat delfi ditim
Cara Membuat Nugget Pisang Yang Enak Step by Step:
Langkah Pertama : Kupas pisang terlebih dahulu kemudian potong2 sesuai selera.
Langkah Kedua : Buat gabungan berair / pencelup pisang: aduk rata tepung terigu, skm, air dan vanili hingga jadi gabungan yang kental, masukkan semua penggalan pisang, aduk hingga semua permukaan pisang terlapisi adonan.
Langkah Ketiga : Taruh tepung roti kedalam mangkok lain, satu persatu pisang diangkat dari gabungan basah, gunakan garpu, taruh ditepung roti, bolak balik sambil ditekan2, hingga semua permukaannya terlapisi tepung roti
Langkah Keempat : Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan
Langkah Kelima: Hiasi Nugget Pisang Goreng sesuai selera dan Sajikan.
Catatan : Resep Nugget Pisang Original dengan perkiraan dosis diatas Anda dapat menciptakan nugget sekitar 4-5 porsi, untuk jumlah yang lebih banyak dapat anda sesuaikan sesuai kebutuhan. Selamat Mencoba! Atau coba juga aneka resep nugget lainnya seperti: Resep dan Cara Membuat Nugget Tape Keju Lumer Yang Enak, Garing dan Renyah
