- Strawberry Shortcake ialah sajian dessert yang enak homogen makanan ringan elok puff yang berisikan whipped cream serta bagian buah strawberry. Rasanya yang enak dan tektur kuenya yang lembut menciptakan Shortcake wajib untuk dicoba.. Ukurannya yang tidak terlalu besar cocok untuk cemilan pembuka atau hidangan epilog di banyak sekali program special bersama keluarga.
Resepnya hampir sama sih sama ogura cake cuma ini sedikit lebih mudah dan mudah untuk dibuat. Seperti apa resepnya dan bagaimana cara menciptakan Strawberry Shortcake yang enak dan lembuat? Yuk simak resep Strawberry Shortcake berikut..
Resep dan Cara Membuat Strawberry Shortcake Yang Lembut
Inspirasi Resep by @imaanoona
================================================
Bahan A :
- 3btr Kuning Telur
- 1/2btr Putih Telur
- 40ml Susu Cair
- 30ml Minyak Sayur
- 43gr Tepung Kunci
- 5gr Susu Bubuk
- 1/4sdt Vanilla Essence
Bahan B :
- 2,5btr Putih Telur
- 50gr Gula Pasir
- 1/2sdt Jeruk Nipis
Cara membuat Strawberry Shortcake:
- Campur materi A, aduk rata hingga licin, sisihkan.
- Kocok putih telur dan jeruk nipis hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga softpeak.
- Masukkan gabungan putel sedikit demi sedikit ke dalam gabungan B hingga rata.
- Panggang dengan 150°C 25mnt api bawah, 5mnt api atas.
