Cara Membuat Kue Donat Karakter. Assalamualaikum bunda2 yang bagus dan pintar? Nih saya mau setor lagi resep donat jualan saya sehari-hari bund. Maaf kalaw masih berantakan. Cara yang saya pakai untuk menciptakan camilan manis donat aksara ini sangat sederhana banget, bunda pun niscaya sanggup bikin donat menyerupai ini yang jauh lebih bagus.
Bahan-bahan Donat :
- 1 sdm permipan dicampur gula 1sdt d larutkan dengan air hangat pisahkan *
- 2sdm munjung mentega d cairkan
- 1 kg terigu protein sedang *
- 2 kuning telor *
- 2 sdm gula *
- 1 sdt garam *
- 1 bungkus vanili *
- 1 bungks skm larutkan *
- 1 sdt baking powder *
- 2 gelas air *
Cara Buat Donat Karakter :
- Campur semua materi yg bertanda (*) kecuali garam dan mentega.
- Uleni materi hingga kalis, sehabis itu campur mentega cair dan garam.
- Uleni lagi hingga benar2 kalis bund, kasih airnya kira2 saja bund takut adonan kelembekan.
- Tutup adonan tunggu hingga 1 jm, sehabis 1jm bentuk adonan bulat2 hingga adonan habis.
- Cetak adonan donat sesuai selera
- Diamkan lagi adonan selama 20 menit, sehabis itu eksklusif goreng dengan minyak banyak. Gunakan api sedang untuk nggorengnya dengan teknik satu kali balik bun, jangan dibolak balik terus.
- Setelah donat matang, angkat dinginkan beri deh toping sesuai selera.
Semoga resep menciptakan camilan manis donat karakter diatas sanggup bermanfaat yaa.. Selamat mencoba bunda..!
Tanya Jawab Seputar Resep dan Cara Membuat Kue Donat Karakter Cantik, Enak dan Mudah
Tanya: Bunda, hiasan donatnya pakai apa y?? Yang warna warni itu..
Jawab: Itu pakai cokalt warna mercolade bund.
Tanya: Cantik donatnya... Kalo topping yang warna putih itu apa coklat putih bun yg di cairkan?
Jawab: Iya bund, saya pakai coklat putih.
Tanya: Bunda, minta cara ngetim coklatnya donk ? Aku pingin mencar ilmu pakai toping coklat kaya gitu juga.
Jawab: Kalau saya cara ngetim coklatnya gini: coklat batang di panaskan bunda gak pakai adonan apa.
Tanya: Bun mau nanya kalo ngetim coklat warna gimna ya supaya agak encer dikit, soalnya aq kasih mentega kok jadi kayak pasir gitu.
Jawab: Klo saya gak di campur2 lagi bun, eksklusif coklatnya aja di cairkan. Kalo di campur bund berdasarkan saya mah kurang enak.
Tanya: Oiya buda, jikalau 1kg tepung sanggup mampu berapa biji camilan manis donat ya bunda?
Jawab: Untuk 1 kg tepung biasanya saya sanggup buat 65 buah camilan manis donat bunda.
Tanya: Biar camilan manis donatnya tidak bantet gimana ya bun, apa kurang ngadoninnya?
Jawab: Fermipanya di aduk dulu bun sama air hangat+gula 1sdt bun, tunggu sampe ngembang.
